Konopná semínka obsahují všech osm esenciálních aminokyselin, přičemž obzvlášť vysoký je obsah argininu (18.8 mg/g). Díky tomu má jejich konzumace příznivý vliv na normální činnost srdce a imunitní systém.. Mimo to jsou i dobrým zdrojem vlákniny, fosforu, draslíku, zinku, mědi, manganu a hořčíku, ale i výborným zdrojem vitamínů A, B1, B2, B6, C a E.
Konopné semínko neobsahuje THC (tetrahydrocannabinol), což je omamná látka nalézající se v hašiši a marihuaně, takže je vhodné i pro těhotné a kojící ženy, děti, sportovce, rekonvalescenty a starší osoby.
Minerální látky ve 100g :
Fosfor: 1160 mg (700 mg); Draslík: 859 mg (2000mg); Zinek: 7 mg (10 mg); Měď: 2 mg (1 mg); Mangan: 7 mg (2 mg); Hořčík: 605 mg (375 mg); Vápník: 168 mg (800 mg); Železo: 14 mg (14 mg)
Vitamíny ve 100g:
Vitamin B1: 0.9 mg (1.1 mg); Vitamin B2: 1.1 mg (1.4 mg); Vitamín B3: 2.5 mg (16 mg); Vitamin B6: 0.3 mg (1.4 mg); Vitamin C: 1,4 mg (80 mg); Vitamin D: < 10 IE; Vitamin E: 3 mg (12 mg)
Kyseliny – včetně omega3, omega 6 a omega 9 mastných kyselin:
Linolová: 54.92 %; Alfa – linoleová: 17.45 %; Gama – linoleová: 2.72 %; Olejová: 10.38 %; Arachidonová: 1.07 %; Octadekatetraenová: 0.50 %; Eikosenová: 1.19 %; Palmitová: 7.60 %; Stearová: 2.48 %; Vaccenová: 1.69 %
Další nutriční hodnoty: Energie: 610 kcal / 2562 kJ; Sacharidy: 1.0 g – z toho cukry: 1,0 g, Bílkoviny: 32,0 g; Tuky: 52,0 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 4.0 g; mononenasycené mastné kyseliny: 5.0 g; polynenasycené mastné kyseliny: 41.2 g – z toho Omega 6: 31.2 g; Omega 3: 10.0 g; Vláknina: 2,0 g
Doporučené dávkování:
1 – 2 polévkové lžíce konopných semen denně. Ideální je konzumace ráno na lačno, ale možno i jako přísada do jogurtů, salátů, müsli atd.
