Kešu ořechy obsahují velké množství bílkovin (15,3 g ve 100 g) a jsou zdrojem omega-3 a omega 6 nenasycené kyselin, které podporují kardiovaskulární systém těla. Díky vysoké energetické hodnotě (2576 kj) a obsahu vlákniny (10 g ve 100 g) jsou rychlou a skvělou svačinou, která nasytí. Kešu patří k ořechům s nejmenším obsahem tuku (46,9 g ve 100 g).
V kešu ořechách také najdeme důležité látky pro zdravé fungování lidského organismu, jako je například hořčík (292 mcg ve 100 g), železo (6,68 mcg ve 100 g) a zinek (5,78 mcg ve 100 g).
Složení
- jádra KEŠU ořechů98,2%
- jedlá sůl1,6%
- bramborový škrob0,2%
- Alergeny vyznačeny ve složení velkým písmem.
Výživové údaje na 100g
- Energetická hodnota2403kj / 574kcal
- Tuky46,9g
- Z toho nasycené mastné kyseliny9,1g
- Sacharidy32,6g
- Z toho cukry5,2g
- Bílkoviny15,3g
- Sůl1,4g
Výrobek byl zabalen v závodě zpracovávající: obiloviny obsahující lepek, arašídy, sóju, mléko, skořápkové plody, sezam a výrobky obsahující SO2.
Jak si vychutnat kešu
Pražené a solené prémiové kešu ořechy WW320 jsou ideální na mlsání. Pokud hledáte kešu na výrobu kešu másla, kešu mléka, kešu sýru či raw dortu, sáhněte po naturálních kešu s označením WW320.
Kde kešu rostou
Kešu ořechy rostou na stromech ledvinovníku západního, který pochází z Brazílie. Dnes patří mezi hlavní producenty Vietnam, Nigérie, Tanzánie, Indie a Indonésie.
Kešu roste v teple a ve vysoké nadmořské výšce okolo 1000 m. Jeden strom vyroste do výšky 12 metrů a po 8 letech dokáže vyprodukovat až 50 kg za jeden rok.
Odkud kešu dovážíme
Na kvalitě nám záleží, proto každou dodávku pečlivě ochutnáváme a kontrolujeme její kvalitu. Dodavatele měníme podle kvality a času sklizně, abychom vám mohli dopřát ty nejkvalitnější a nejčerstvější kešu. Nejčastěji kešu dovážíme z těchto zemí: India a Vietnam.
