Chia semínka Wolfberry 100 g

Chia semínka Wolfberry 100 g
Chia semínka (semena šalvěje hispánské) přezdívaná také jako poklad aztéckých běžců, jsou bohatým zdrojem omega-3 a 6 mastných kyselin, vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákniny.
 
Chia semínka jsou komplexním zdrojem živin a energie.
16 Kč
Cena s DPH
Do 5 dnů
Objednací kód:
sem01
EAN:
8594158031044
Balení: 100 g
  • Detailní popis
Chia byla “znovuobjevena“ teprve v 90. letech 20. století. Díky spolupráci jihoamerických vědců se její pěstování znovu rozšiřuje hlavně v Argentině, Mexiku, Peru a Bolívii a na světové trhy se tak dostávají semínka, která byla dříve tak vzácná, že se používala jako platidlo. 
 
Chia podporují normální trávení, mají glykemický index 2.8, takže jsou vhodná i pro osoby se zvýšenou hladinou cukru v krvi a díky tomu, že neobsahují lepek, je mohou bez problémů konzumovat i celiakové. Obsahují ale také dvakrát více vlákniny než obilné vločky, třikrát více železa než špenát, pětkrát více vápníku než mléko a patnáct krát více hořčíku než brokolice. Mimo to se v nich nachází i celá řada dalších stopových prvků, vitamínů a především 26 % omega 3 a 6 mastných kyselin. 
 
Neocenitelnou vlastností pak je, že semínka na sebe váží vodu. Po namočení do vody, případně jiné tekutiny, asi po 15 minutách vznikne kolem každého semínka gelový obal. Tato vlastnost je významná především pro vytrvalostní sportovce, protože semínka udržují vodu v těle a zajišťují tak pozvolné a pravidelné hydratování organismu při delší fyzické zátěži, ale kromě toho se pozvolna uvolňují i omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.
 
Semínka mají neutrální chuť a hodí se pro přímou konzumaci. Je ale možné si je přidávat například do jogurtu, tvarohu, kaší, dezertů, salátů, nebo je lze použít jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Cukráři a pekaři využívají jejich vlastnosti vázat na sebe vodu, proto je přidávají do svých výrobků, které zůstávají déle vláčnější. Můžete ale i trochu experimentovat a vyzkoušet si například chia puding. 
 
Recept na chia puding 
•  1 šálek kokosového, mandlového, nebo konopného mléka
•  1 šálku chia semínek
•  1 šálku medu, javorového sirupu, třtinového cukru (podle chuti) 
•  vanilku, nebo vanilkový extrakt (volitelně) 
 
V menší misce smíchejte všechny ingredience a přidejte podle chuti například i goji, sušené borůvky, malinové pyré atd. Dobře vše promíchejte a dejte alespoň na dvě hodiny do lednice. Dobrou chuť. 
 
Látky obsažené ve 100g chia semínek:  (V závorkách jsou uvedeny doporučené denní dávky) 
Vápník:  631 mg (800 mg);  Železo:  7.72 mg (14 mg);  Hořčík:  335 mg (375 mg);  Fosfor:  860 mg (700 mg);  Draslík:  407 mg (2000 mg);  Zinek:  4.58 mg (10 mg);  Vitamín C:  1.6 mg (80 mg); Vitamín B1:  0.62 mg (1.1 mg);  Vitamín B2:  0.17 mg (1.4 mg);  Vitamín B3:  8.83 mg (16 mg);  Vitamin A:  54 IU;  Vitamin E (alfa-tokoferol):  0.5 mg (12 mg) 
Nutriční hodnoty na 100g: Energie:  1970 kJ/ 470kcal ;  Tuky:  30,25g - z toho nasycené mastné kyseliny 3,33g, mononenasycené mastné kyseliny 2,3g, polynenasycené mastné kyseliny 23,67g, Sacharidy:  17,35g - z toho cukry 2,83g;  Bílkoviny:  16,54g;  Sůl:  0,044g;  Vláknina:  34,4g

Doporučené dávkování:

Dne 22. ledna 2013 vyšlo nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.258/97, ve kterém se uvádí, že doporučená denní dávka u balených semen chia je 15 g. Ve stejném nařízení vyšlo i to, že v určitých druzích potravin se může používat až 10 % chia semen.
Vytisknout stránku Poslat odkaz na e-mail
Doporučujeme
Hnědá hřejivá náplast proti bolesti – DIE DA ZHEN TONG GAO
Hnědá hřejivá náplast proti bolesti – DIE DA ZHEN TONG GAO
naplast400

Momentálně nedostupná, naskladnění předpokládáme koncem prosince. Doporučujeme nahradit Shaolinskou náplastí.

DIE DA ZHEN TONG GAO je zahřívací léčivá náplast. Na rozdíl od výrobků, jako je například tygří mast, obsahují náplasti složitou směs zahřívacích složek na zvýšení prokrvení, omezujících bolest a s hojivým účinkem na kosti i vazy, které jsou zpracovány do podoby pasty a nalisovány na lepicí pásku.

649
Do 5 dnů
Výhody pro vás
Většinu zboží máme skladem
Doprava zdarma nad 1100 Kč
20 let na trhu
Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním cookies, nezbytných pro dobré fungování webu.